Gestión de licitaciones

Datos de Gestión de licitaciones:

Datos del Órgano de Contratación:

Denominación: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria

Órgano Administrativo: Entidades de Derecho Público

Dirección: AVENIDA DE MONTAÑANA, 930

Portal de Internet: www.aragon.es

Datos del Expediente

Nº de expediente: 11/2019
Titulo del contrato: Servicio de explotación de la cafetería del CITA
Importe: 0 € Sin impuestos ; 0 € Con impuestos

CONSULTA PRELIMINAR

ANUNCIOS

ADJUDICACIÓN

FORMALIZACIÓN

GENERAL

02/05/2019 - Anuncio

31/05/2019 - Resultado de Acto Público

03/06/2019 - Adjudicación

25/06/2019 - Formalización

11/12/2020 - Otros

Datos del Anuncio

Firmado por: Ricardo Sánchez Luengo
Cargo:

Anuncio de Resultado de Acto Público , asociado a: Anuncio Licitación de Contrato de Servicios CSVP849C0I062140PCON Ir anterior

se ha publicado un(a) Adjudicación con CSV:CSVE85CCT215P1D0PCON de Anuncio Licitación de Contrato de Servicios Ir siguiente

Anuncio Licitación de Contrato de Servicios

Título Contrato:

Servicio de explotación de la cafetería del CITA

Tipo de contrato:

Servicios

Subtipo de contrato:

SERVICIOS de hostelería y restaurante

Contrato Armonizado:

No es armonizado

Regulación armonizada/supera el umbral comunitario:

Ley nacional de aplicación:

Número de expediente:

11/2019

1.Entidad adjudicadora.

a)Organismo:

Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)

b)Centro gestor:

Dirección de Gestión

2.Objeto del contrato.

a)Descripción del objeto:

Servicio de explotación de la cafetería del CITA

b)Código CPV:

55330000-2

c)Plazo de ejecución.

1.Fecha prevista de inicio de ejecución del contrato:

01/07/2019

2.Duración de ejecución

30M

d)Lugar de ejecución:

1.Entidad o Departamento:

Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)

2.Dirección:

Avenida de Montañana nº 930

3.Localidad:

Zaragoza

4.Código Postal:

50059

e)Provincia de ejecución (Código NUTS):

Zaragoza

f)País:

España

g)División por lotes:

3.Tramitación, procedimiento y forma de adjudicación.

a)Tramitación:

Ordinaria

b)Justificación por la que se recurre a un procedimiento urgente:

c)Procedimiento:

Abierto

d)Descripción de procedimiento:

Conforme al artículo 159 de la Ley 9/2017, de Contratos del Sector Público

e)Forma de adjudicación:

Pluralidad de criterios

f)Sistema de contratación:

Ninguno

g)Información Adicional del Acuerdo Marco:

1.Número previsto de operadores:

2.Duración en años del acuerdo marco:

3.Justificación del acuerdo marco:

4.Frecuencia de los contratos subsiguientes:

h)Presentación de la oferta:

Manual y/o Electrónica a través de Sistema Externo

i)Forma de ofertar a los lotes:

4.Presupuestos:

a)Presupuesto base de licitación (IVA Excluído):

b)Presupuesto base de licitación (IVA Incluído):

c)Valor estimado:

166.234,68

5.Admisión de variantes (SI/NO):

a)Especificación de admisión de variantes:

6.Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)

7.Compra pública innovadora:

8.Financiación con fondos de la UE:

a)Descripción de la financiación con fondos de la UE:

9.Indicador de revisión de precios:

10.Requisitos previos de participación.

a)Capacidad de obrar. (si/no)

b)No prohibición para contratar. (si/no)

c)No estar incurso en incompatibilidades. (si/no)

d)Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social. (si/no)

e)Cumplimiento con las obligaciones tributarias. (si/no)

f) No haber sido adjudicatario de los contratos anteriores de dirección y/o supervisión de la obra.. (si/no)

g)"Estar prerregistrado en el ROLECE o en el Registro de Licitadores de la Comunidad Autónoma de Aragón y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados.".. (si/no)

h)Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española... (si/no)

b)Capacidad de contratar.

1.Contratos reservados:

a)Reservado a talleres protegidos o centros especiales de empleo. (si/no)

b)Reservado a programas de empleo protegido. (si/no)

c)Contrato reservado a una profesión determinada. (si/no)

d)Reservado a talleres económicos cuyo objeto principal sea la integración social y profesional de personas discapacitadas o desfavorecidas. (si/no)

e)Reservado a organizaciones que cumplan con las condiciones establecidas en el art.77 de la Directiva 2014/24/UE. (si/no)

2.Cláusulas sociales.

a)Declaración sobre trabajadores con discapacidad (si/no)

b)Declaración sobre promoción e inserción laboral de personas en riesgo de exclusión social (si/no)

c)Condiciones especiales de incompatibilidad

c)Clasificación requerida (código de clasificación):

d)Solvencia requerida.

1.Criterios de solvencia económica o financiera:

a)Cifra anual de negocio:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

b)Seguro de indemnización:

1.Criterio de selección:

Disponer de seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales, con una cobertura mínima de 150000 euros por siniestro, durante toda la duración del contrato incluidas sus posibles prórrogas

2.Medio de acreditación:

Declaraciones apropiadas de entidades financieras, o en su caso, justificante de la existencia de un seguro de indemnización por riesgos profesionales

c)Patrimonio neto:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

d)Otros:

1.Descripción:

2.Criterios de solvencia técnica o profesional:

a)Servicios realizados, trabajos realizados, suministros efectuados:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

b)Técnicos o unidades técnicas:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

c)Instalaciones técnicas y medidas para garantizar la calidad:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

d)Control por la entidad contratante sobre la capacidad del empresario:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

e)Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

f)Muestras, descripciones y fotografías de los productos a suministrar:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

g)Plantilla media anual:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

h)Medidas de gestión medioambiental:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

i)Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

j)Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato:

1.Criterio de selección:

Compromiso de que, en caso de resultar adjudicatario, aportará los recursos personales y técnicos necesarios para la prestación del servicio

2.Medio de acreditación:

Declaración responsable

k)Indicación de la parte del contrato que se pretende subcontratar:

1.Criterio de selección:

2.Medio de acreditación:

l)Otros:

1.Descripción:

e)Adscripción de medios:

f)Habilitación empresarial o profesional.

1.Título habilitante:

2.Descripción:

g)Experiencia.

1.Cantidad de años:

2.Descripción:

h)Empleados.

1.Cantidad:

2.Descripción:

i)Requerimiento de CCVV.

1.Descripción:

11.Presentación de las ofertas o de las solicitudes de participación.

a)Fecha límite de presentación:

20/05/2019

b)Hora límite de presentación:

c)Descripción:

d)Documentación a presentar:

e)Lugar de presentación (receptor de ofertas):

1.Entidad:

Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)

2.Domicilio:

Avenida de Montañana nº 930

3.Localidad:

Zaragoza

4.Código postal:

50059

f)Número máximo de empresas a las que se pretende invitar a presentar ofertas (sólo procedimiento restringido y negociado):

g)Número mínimo de empresas a las que se pretende invitar a presentar ofertas (sólo procedimiento restringido y negociado):

12.Condiciones de adjudicación

a)Garantías.

1.Provisional:

2.Definitiva en tanto por ciento:

a)Especificación de garantía definitiva:

b)Validez de la oferta

1.Fecha de inicio de validez

2.Duración

c)Criterios de adjudicación:

1.Criterio de adjudicación 1:

a)Identificador (campo no visible):

Memoria explicativa de ejecución del servicio (Criterio sujeto a evaluación previa)

b)Tipo:

Juicio de Valor (Obsoleto)

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

La especificidad derivada de que el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón es un organismo público de investigación, conllevará en ocasiones que las instalaciones en las que se preste el servicio se tengan que realizar actuaciones relacionadas con algunos proyectos de investigación (por ejemplo, elaboración de productos para la realización de catas). Lo expuesto obliga a disponer de un plan de actuación de ejecución del servicio que se plasme en una memoria en la que se valoren los siguientes aspectos: - Disponibilidad horaria fuera de la jornada habitual. - Capacidad en la prestación del servicio en eventos (conferencias, reuniones, cursos…). - Plan de mantenimiento de las instalaciones en las que se realice el servicio. - Oferta de menús, con arreglo a lo previsto en el apartado 2 d) del pliego de prescripciones técnicas. Se valorará especialmente lo siguiente: + la inclusión en el menú de una oferta para vegetarianos. + el ofrecimiento de productos de proximidad y de la huerta aragonesa. + la existencia de la opción de medio menú, compuesto por un plato y postre. - Sistema de calidad implantado, en su caso, para la prestación del servicio.

d)Ponderación:

2.Criterio de adjudicación 2:

a)Identificador (campo no visible):

Precio hora colaboración con la investigación (apoyo para la realización de catas y eventos)

b)Tipo:

Cuantificables Automáticamente - Precio

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

El precio por hora máximo será de 40 euros (IVA no incluido). Las ofertas se valorarán con arreglo a la fórmula establecida en los pliegos

d)Ponderación:

3.Criterio de adjudicación 3:

a)Identificador (campo no visible):

Mejora

b)Tipo:

Cuantificables Automáticamente (Obsoleto)

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

Certificado del CITA de que se han visitado las instalaciones durante el plazo de presentación de proposiciones

d)Ponderación:

4.Criterio de adjudicación 4:

a)Identificador (campo no visible):

Inversión en equipamiento y/o mobiliario (excluido el menaje necesario que el contratista debe aportar) que el licitador se compromete a incorporar para la realización del contrato.

b)Tipo:

Cuantificables Automáticamente (Obsoleto)

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

La valoración será la siguiente. Puntuación en inversiones y mejoras en equipamiento: hasta 12 puntos. Asignación de puntos: se valorará con 12 puntos la proposición que oferte el mayor importe de inversión en equipamiento. El resto de proposiciones se puntuarán proporcionalmente. Puntuación en inversiones y mejoras en mobiliario: hasta 12 puntos. Asignación de puntos: se valorará con 12 puntos la proposición que oferte el mayor importe de inversión en mobiliario. El resto de proposiciones se puntuarán proporcionalmente.

d)Ponderación:

5.Criterio de adjudicación 5:

a)Identificador (campo no visible):

b)Tipo:

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

d)Ponderación:

6.Criterio de adjudicación 6:

a)Identificador (campo no visible):

b)Tipo:

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

d)Ponderación:

7.Criterio de adjudicación 7:

a)Identificador (campo no visible):

b)Tipo:

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

d)Ponderación:

8.Criterio de adjudicación 8:

a)Identificador (campo no visible):

b)Tipo:

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

d)Ponderación:

9.Criterio de adjudicación 9:

a)Identificador (campo no visible):

b)Tipo:

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

d)Ponderación:

10.Criterio de adjudicación 10:

a)Identificador (campo no visible):

b)Tipo:

c)Nombre del criterio (antiguo "Descripción"):

d)Ponderación:

13.Condiciones especiales de ejecución del contrato.

14.Otras informaciones.

Respecto al criterio de valoración contemplado en el apartado 2 del Anexo XII del PCAP (certificado del CITA de que se han visitado las instalaciones durante el plazo de presentación de proposiciones), el día inicialmente establecido para realizar dicha visita será el día 14 de mayo (martes) a las 10:00 horas en las instalaciones de este centro. Cualquier cuestión relacionada con este asunto deberá comunicarse a la dirección de correo electrónico rsanchezl@aragon.es

15.Obtención de documentación e información adicional.

a)Entidad/Nombre:

CITA

b)Dirección postal:

1.Calle/Domicilio:

Avenida de Montañana nº 930

2.Poblacion/Localidad:

Zaragoza

3.Código postal:

50059

4.Teléfono:

976716300

5.Telefax:

6.Correo electrónico:

rsanchezl@aragon.es

7.Sitio web:

8.Fecha límite de obtención de documentos e información:

15/05/2019

16.Proveedor de Pliegos.

a)Nombre:

CITA

b)Sitio web:

c)Dirección postal.

1.Calle:

Avenida de Montañana nº 930

2.Codigo Postal:

50059

3.Poblacion:

Zaragoza

4.Pais:

España

5.Teléfono:

976716300

6.Correo electrónico:

rsanchezl@aragon.es

17.Presentación de recursos:

a)Nombre:

b)Sitio web:

c)Dirección postal:

1.Calle:

2.Codigo Postal:

3.Poblacion:

4.Pais:

18.Actos de apertura.

a)Reunion 1.

1.Tipo de evento:

Apertura sobre oferta técnica y económica

2.Lugar:

a)Entidad o Departamento:

Sala de juntas del CITA (Apertura Sobre nº 2)

b)Dirección:

Avenida de Montañana nº 930

c)Localidad:

Zaragoza

d)Código Postal:

50059

e)Pais:

España

3.Fecha:

27/05/2019

4.Hora:

09:30

b)Reunion 2.

1.Tipo de evento:

Apertura sobre oferta técnica y económica

2.Lugar:

a)Entidad o Departamento:

Sala de juntas del CITA (Apertura Sobre nº 3)

b)Dirección:

Avenida de Montañana nº 930

c)Localidad:

Zaragoza

d)Código Postal:

50059

e)Pais:

España

3.Fecha:

30/05/2019

4.Hora:

09:30

c)Reunion 3.

1.Tipo de evento:

2.Lugar:

a)Entidad o Departamento:

b)Dirección:

c)Localidad:

d)Código Postal:

e)Pais:

3.Fecha:

4.Hora:

d)Localidad:

19.Datos de la firma del documento.

a)Delegación de la firma:

20.Datos complementarios para el informe de supervisión:

a)Incluye en los Pliegos criterios de contratación ecológica. (SI/NO)

b)Incluye en los Pliegos criterios de adjudicación de responsabilidad social. (SI/NO)

Fecha de publicación en BOA:

Fecha de publicación en BOE:

Fecha de publicación en BOPH:

Fecha de publicación en BOPT:

Fecha de publicación en BOPZ:

Fecha de publicación en Gestión de licitaciones:

31/05/2019

Fecha de Vigencia:

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Firmante:

Ricardo Sánchez Luengo

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