"El proyecto aglutina las iniciativas en materia de Comercio Justo de las Cáritas Diocesanas de Teruel, Huesca y Barbastro-Monzón, que consisten en la comercialización de productos de comercio justo, la sensibilización de la población dando a conocer qué es el comercio justo, y la formación continuada y especializada del personal voluntario o contratado de este proyecto, fomentando prácticas comerciales más justas y el apoyo de iniciativas productivas en los países en vías de desarrollo. "