El proyecto tiene como objetivo brindar a los jóvenes de la zona rural una formación universitaria, de tal manera que al terminar cuenten con las competencias necesarias y un perfil claro que les permita acceder a un trabajo y al mismo tiempo contribuir al mejoramiento de las condiciones productivas, ambientales y sociales de las zonas rurales. Se abrirán dos nuevos grupos en la carrera de Ingeniería en Desarrollo Rural Sostenible y de Turismo Sostenible, que permita la formación de 110 jóvenes rurales, con el fin de favorecer el desarrollo socioeconómico, ayudar a disminuir la pobreza y promover una gestión sostenible de los recursos naturales, todo esto a través de la aplicación de tecnologías apropiadas y dirigidas a la preservación del medio ambiente rural.